Maraş Dondurması
Keçi sütü ve salep dokusuyla uzayan, şehrin dünyaya açılan tatlı imzası.
Özdeşleştiği şehir: Kahramanmaraş
Lezzet Durakları
Şehrin imza tatları
Kahramanmaraş mutfağını tanıtan, şehirle özdeşleşmiş lezzetleri kısa ve net bir rehber olarak keşfet.
Keçi sütü ve salep dokusuyla uzayan, şehrin dünyaya açılan tatlı imzası.
Yoğurtlu dövme buğdaydan hazırlanan; çerez, çorba ve kızartma olarak sevilen yöresel lezzet.
Kuzu eti, domates, biber ve soğanın tepside buluştuğu güçlü Maraş klasiği.
İnce bulgur ve baharatla hazırlanan, yoğurt ya da sosla servis edilen geleneksel köfte.
Et, pirinç, havuç ve baharat dengesiyle sofralarda öne çıkan doyurucu özel gün pilavı.
Baharatlı kokusu, gevrek yapısı ve çayla uyumuyla şehir mutfağının vazgeçilmez hamur işi.